Über Uns
Unser feines und nuanciertes Geschmacksempfinden ist eine komplizierte Angelegenheit und erfordert eine anspruchsvolle Kulinarik mit ausgewogenen Menüs. Und gutes Essen brauchen wir als Basis unserer Lebensfreude, denn gutes Essen macht einfach glücklich.
Die Bedeutung und auch die Wichtigkeit von sehr guter Qualität habe ich schon in unserem Feinkostgeschäft als Kind mitbekommen, in dem ich quasi aufgewachsen bin. Das Familienbetrieb meiner Eltern in der Kleinmarkthalle in Frankfurt am Main hat mir in den vergangenen 25 Jahren eine faszinierende Welt der Kulinarik eröffnet. In dieser Welt, die mit viel Kraft und Leidenschaft geschaffen wurde, konnte ich dank meinen Eltern und vor allem meinem Vater viele Gourmet Foods mit viel Liebe und Leidenschaft erkunden. Er ist Leidenschaftlicher Feinkosthändler und ein super Koch mit ganz spezieller Geschmacksempfindung.
Mein besonderes Interesse für die italienische Küche brachte mich dann zu den Trüffeln, den geheimnisvollen Edelpilzen, die unter der Erde wachsen und nur in Ausnahmefällen die Erdoberfläche erreichen. Das sogenannte schwarze Gold ist vor allem für sein einzigartiges Aroma ein echtes Feinschmecker-Highlight. Beim Trüffel ist es so entweder man liebt es oder man findet es doch etwas zu stark im Geschmack. Aber wir, wir lieben es!
Mich hat es immer bewundert, wie das feine und intensive Aroma dieser Edelpilze unsere Gerichte erstaunlich gut aufwerten können. Kein Wunder also, dass wir Trüffelbegeisterte heute von einer Trüffelküche mit zahlreichen und bezaubernden Trüffelrezepten reden.
25 Jahre sind eine stolze Zahl und Grund genug, Trüffelprodukte aus Italien und in unser Geschäftsleben zu integrieren. Mit der Unterstützung und Erfahrung der vorherigen Geschäftsjahre haben wir uns diesen Schritt gewagt. Als eine junge Unternehmerin finde ich es ganz wichtig, dass unsere Produkte nicht nur im Regal im Feinkostgeschäft liegen, sondern auch für jeden zugänglich sind, deshalb dieser Online-Shop.
Der Familienbetrieb, mit dem zu einer Familie zusammengewachsen sind, liegt in einem kleinen Dorf mit unberührter Landschaft und fruchtbaren Boden orientiert sich streng an die kulinarischen Traditionen, die dort sorgfältig aufbewahrt und von Generation zu Generation weitergegeben werden.
Mein Team freut sich auf Dich als neuen Kunden. Informiere dich gerne auf unserer Website über die exklusiven, einzigartigen und hochwertigen Produkte und schreib uns bei Fragen! So können wir dir schnell weiterhelfen und deine Wünsche noch besser erfüllen. Denn wie meine Eltern immer sagen
„Der Kunde ist König!“.
Die Bedeutung und auch die Wichtigkeit von sehr guter Qualität habe ich schon in unserem Feinkostgeschäft als Kind mitbekommen, in dem ich quasi aufgewachsen bin. Das Familienbetrieb meiner Eltern in der Kleinmarkthalle in Frankfurt am Main hat mir in den vergangenen 25 Jahren eine faszinierende Welt der Kulinarik eröffnet. In dieser Welt, die mit viel Kraft und Leidenschaft geschaffen wurde, konnte ich dank meinen Eltern und vor allem meinem Vater viele Gourmet Foods mit viel Liebe und Leidenschaft erkunden. Er ist Leidenschaftlicher Feinkosthändler und ein super Koch mit ganz spezieller Geschmacksempfindung.
Mein besonderes Interesse für die italienische Küche brachte mich dann zu den Trüffeln, den geheimnisvollen Edelpilzen, die unter der Erde wachsen und nur in Ausnahmefällen die Erdoberfläche erreichen. Das sogenannte schwarze Gold ist vor allem für sein einzigartiges Aroma ein echtes Feinschmecker-Highlight. Beim Trüffel ist es so entweder man liebt es oder man findet es doch etwas zu stark im Geschmack. Aber wir, wir lieben es!
Mich hat es immer bewundert, wie das feine und intensive Aroma dieser Edelpilze unsere Gerichte erstaunlich gut aufwerten können. Kein Wunder also, dass wir Trüffelbegeisterte heute von einer Trüffelküche mit zahlreichen und bezaubernden Trüffelrezepten reden.
25 Jahre sind eine stolze Zahl und Grund genug, Trüffelprodukte aus Italien und in unser Geschäftsleben zu integrieren. Mit der Unterstützung und Erfahrung der vorherigen Geschäftsjahre haben wir uns diesen Schritt gewagt. Als eine junge Unternehmerin finde ich es ganz wichtig, dass unsere Produkte nicht nur im Regal im Feinkostgeschäft liegen, sondern auch für jeden zugänglich sind, deshalb dieser Online-Shop.
Der Familienbetrieb, mit dem zu einer Familie zusammengewachsen sind, liegt in einem kleinen Dorf mit unberührter Landschaft und fruchtbaren Boden orientiert sich streng an die kulinarischen Traditionen, die dort sorgfältig aufbewahrt und von Generation zu Generation weitergegeben werden.
Mein Team freut sich auf Dich als neuen Kunden. Informiere dich gerne auf unserer Website über die exklusiven, einzigartigen und hochwertigen Produkte und schreib uns bei Fragen! So können wir dir schnell weiterhelfen und deine Wünsche noch besser erfüllen. Denn wie meine Eltern immer sagen
„Der Kunde ist König!“.